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分类:大陆综艺地区:大陆年份:2015
更新:已完结
主演:未知
导演:陈晓卿 杨小肃
简介: 《秘境广西》登上央视纪录片频道 广西新闻网-南国早报记者 李岚 走红全球...详情
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《秘境广西》登上央视纪录片频道 广西新闻网-南国早报记者 李岚 走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。 涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。 作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。 甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。” 值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”
主演:汪东城,孟佳,齐思钧,李艺彤,徐艺洋
主演:张国立,朱广权,靳东,张子枫,冯小刚,富大龙,杨紫,郭麒麟,赵文卓,蒋欣,许还山,沈腾,陈建斌,刘浩存
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主演:内详
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主演:白宇,迪丽热巴,刘宇宁,张凌赫,周柯宇,王迅
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主演:刘嘉玲,朱茵,杨采妮,叶童,郑裕玲,莫文蔚,李若彤,谢兴阳,赵让
主演:赵川
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主演:安吉拉·贝塞特,彼得·克劳斯
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主演:刘在石,车太贤,金珍妮,李正河,吴娜拉,梁世灿,崔然竣
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主演:汤姆·塞立克,唐尼·沃尔伯格,布里吉特·莫伊纳汉,威尔·埃斯蒂斯
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主演:佟大为,黄志忠,袁姗姗,刘芸,左溢,佟梦实,宋妍霏,葛洧吟,高旻睿,史文翔,袁雨萱,万国鹏,邢菲,邵明明,吕绍聪,王梓薇
主演:黄渤,孙红雷,黄磊,罗志祥,张艺兴,王迅,陈乔恩,郭涛,周冬雨,陈柏霖,徐峥
主演:吴磊,安淇尔,姚逸翔,丁乃钰,刘冠毅
主演:余华东,潘婕,郭涛,崔涛
主演:菲洛,小月,美星
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主演:Max Riemelt
主演:凯瑟琳·巴雷尔,蒂姆·罗尊,赛·班尼特,格雷格·克列克
主演:林昕宜 田栩宁 周宸佳 石雪婧 代超
主演:周炜
主演:何索,谷峯,杨惊羽
主演:Dominique,Paturel,Pierre,Destailles,Serge,Nadaud
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主演:钱泳辰,孙嘉璐,斯琴高娃,刘威,杨昆,王驾麟
主演:韩雪,杨雪,朱泳腾
类型:大陆综艺,地区:中国大陆
主演:何炅,张若昀,大张伟,魏
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